RESEP MIE GORENG

RESEP MIE GORENG

         Hidangan mie yang enak ini sama dengan yang biasa digunakan ibuku saat aku masih kecil dulu, makanannya pasti enak, kamu bisa menggantinya dengan menambahkan daging dan sayuran favoritmu.

BAHAN :
.         3 (3 ons) paket ramen mie (tanpa paket rasa)
.         1 sendok makan minyak sayur
·         1 pon Kulit Ayam, dada ayam tanpa tulang, potong-potong
·         1 sendok teh minyak zaitun
·         1 sendok teh bawang putih garam
·         1 cumput lada hitam, atau secukupnya
·         1 sendok makan minyak sayur
·         1/2 cangkir bawang merah cincang
·         5 siung bawang putih, cincang
·         1 cangkir kubis parut
·         1 cangkir wortel robek
·         1 cangkir brokoli florets
·         1 cangkir jamur segar yang diiris
·         1/4 cangkir kecap
·         1/4 cup kecap manis (kecap manis indonesia)
·         1/4 cangkir saus tiram
·         garam dan merica secukupnya (sesuai dengan selera)
·         (Kalau bisa memakai sayuran yang anda sukai)

CARA MEMASAK :

1. Gunakan panci, terus masukan air hingga mendidih, dan masak ramen sampai empuk, sekitar +3 menit. Masukan mie ke dalam air dingin untuk menghentikan memasak, tiriskan di dalam saringan di wastafel, dan masukkan mie dengan 1 sendok makan minyak sayur (disisihkan)
2. Tempatkan potongan ayam dalam mangkuk, dan aduk dengan minyak zaitun, garam bawang putih, dan lada hitam. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan dengan api besar, kemuadian masak dan aduk ayam sampai kemerahan matang, sekitar +5 menit. Aduk bawang merah dan bawang putih, lalu masak dan aduk sampai mulai menjadi coklat. Tambahkan kol, wortel, brokoli, dan jamur, lalu masak dan aduk sampai sayuran empuk, sekitar + 5 menit.
3. Masukkan mie ramen, kecap manis, dan saus tiram, lalu tiriskan mie dan saus ke dalam sayuran dan ayam. Bawa campurannya ke mendidih, taburi dengan garam dan merica, dan siap disajikan (siap di makan).

SEMOGA INFO INI BERKAH DAN MANFAAT 😀

Share this

Share on FacebookPlus on Google+